[2024년 5월] 월간 식중독 주의 정보

안녕하세요

식품의약품안전처 식중독 예방과에서 제공한 최근 5년간('18~'22년) 5월 식중독 발생현황을 분석한 자료를 공유드립니다.

봄철 기온 상승으로 인해 세균성 식중독(클로스트리디움 퍼프린젠스, 병원성대장균, 살모넬라 등)의 발생 우려가 높으므로

식품안전조리 및 보관 등 식중독 예방, 관리에 각별한 주의가 필요합니다. 

감사합니다.

식중독 주의 정보 알림(24년 5월).jpg

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